La zucca è fonte di fibre, minerali e vitamine. Un alimento prezioso anche per la cosmetica… La zucca appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae e la sua diffusione in Europa si deve ai [...]
Il Miyagawa, nome scientifico Citrus unshiu, è un mandarino Giapponese dove viene chiamato satsuma o mikan. La pianta ha una forma arborea di bassa statura, con chioma fitta. La polpa è [...]
Ciao Biottine, oggi affrontiamo nuovamente il “problema” del latte vaccino. Già in passato abbiamo affrontato questo argomento con l’articolo TUTTA LA VERITÀ SUL LATTE [...]
La scelta degli ingredienti di questi burger vegani al sapore di mare, come spiego anche nella ricetta, è nata da un’esigenza personale di incrementare nella mia alimentazione dei nutrienti [...]
Il latte purtroppo per noi non è cosi benefico come ci fanno credere i media! Tutte le pubblicità che ci propinano su quanto faccia bene lo yogurt, soprattutto per le donne di una certa età è [...]